目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來100道經典蛋料理這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本100道經典蛋料理，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對100道經典蛋料理的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
本書特色 ※本書詳細公開蛋的各種烹調法，讓讀者在家下廚也可吃得到蛋的各種美味。※內容包含〈蒸蛋〉、〈煮蛋〉、〈炒蛋〉、〈煎蛋〉、〈炸蛋〉、〈滷蛋〉、〈燒蛋〉、〈拌蛋〉、〈烤蛋〉等九大單元，提供讀者實用又多樣化的選擇。內容介紹 蛋是最物美價廉的食材了，體積雖小，營養卻最豐富，比起其它材料的保存也最容易，即使只有單一材料，也能在任何時間烹調出最快速又美味的菜餚，這就是蛋這種食材在生活中最經濟實惠的特質。 本書除了介紹各種蛋的種類、選購和保存方法外、最大的特色是關於各種蛋的做法和吃法，分別以「蒸、煮、炒、煎、炸、滷、燒、拌、烤」的方式變化出一百種不同的菜色，讓讀者可以從中選擇喜歡的口味。 蛋的烹調看似簡單，但即便只是蒸一碗嫩呼呼的水波蛋，或是煎一顆黃橙橙的荷包蛋，都有一些值得注意的秘訣，例如水與蛋的比例、火力大小的控制，時間的拿捏等等，這些小竅門就是讓很多讀者必須經由經驗傳承才能恍然大悟的所在，本書的特色不但逐一將每種蛋的特性做解析，也將每一道菜的製作重點一一說明，讓讀者百分百不失誤，除了大眾化的口味還有許多您不知道的吃法，都在書中一一示範，對喜歡吃蛋的人來說，有一百種風味足夠您一一品嚐呢。
作者簡介
梁瓊白從事烹飪教學及寫作二十五年歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人漢聲電台、中廣公司烹飪主講民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆著作「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。
須知
作者： 梁瓊白
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2008/06/15
- 語言：繁體中文
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▲嫌疑犯家中有許多筆記本。（圖／翻攝自俄羅斯聯邦內務部YouTube）
國際中心／綜合報導
一名17歲匿名女子涉嫌主導「藍鯨死亡遊戲」，威脅受害者如果不完成任務，就要殺害他們或是其家人，近日在俄羅斯遠東的哈巴羅夫斯克邊疆區（Khabarovsk Krai）被逮捕。先前另一名在莫斯科附近的21歲男子也被逮捕，涉嫌煽動未成年女子輕生。
綜合外媒報導，當地警方表示，俄羅斯最近幾起的自殺案件疑似都跟網路有關，但還不能確定跟藍鯨遊戲有直接關聯。俄羅斯聯邦內務部發言人伊琳娜（Irina Volk）說，這個組織的管理員經常向成員發出威脅性命的任務。消息指出，這名17歲嫌疑犯最初先是玩了遊戲，然而她並沒有結束自己的生命，後來才成為管理者。
據了解，藍鯨死亡遊戲源自俄羅斯的社交網站，其中規則包含看一整天的恐怖電影、在凌晨4點20分起床、半夜在外面遊蕩、用刀在手臂上割出鯨魚圖案等，還要拍照當作證據，且在50天後要求參與者自殺。
藍鯨遊戲創辦人布德金（Philipp Budeikin）去年落網，他之後向警方表示，遊戲中的受害者在社會上沒什麼用，自己並沒有罪惡感，反而有種「清除垃圾」的感覺。
▼17歲女嫌疑犯。影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
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