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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來日本人氣名店燒肉調理技術這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本日本人氣名店燒肉調理技術,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對日本人氣名店燒肉調理技術的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
本書從牛肉的相關料理基本知識開始,進而介紹韓國烤肉的菜色等,接著詳述調味法、泡菜、涼拌菜、湯類、麵粥、一品料理、宮廷料理、定食等等韓式料理的調理方式。以漸進式方式循序講解,各類正宗韓國料理的知識相當完整齊全。條理清楚,即使是初學者也可以輕鬆閱讀。對於有心學習韓國料理的人士來說,是非常適用的實用書。
須知
作者: 旭屋出版社
新功能介紹- 譯者:江佳容、詹吟英
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2004/10/28
- 語言:繁體中文
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▲飯店示意圖,非文中飯店。
文/旅遊妹
在水上屋住了一晚,隔壁房女孩經歷了夜半被搖床的一晚,第二天一早,我們前往市區一點的地方繼續行程,那時天氣正熱,不做多想的我們繼續努力的拍照、採訪,要將當地的景點、人文、風情完整帶回台灣。
結束行程後來到另一間大飯店check in,印象中這間飯店頗為氣派,陸客不少,氣氛還算蠻熱鬧的。一人住一間房,分配完房卡後,分為兩組,一組出發去續攤按摩,另一組則各自回房趕稿去。
通常出東南亞差,很常一個人住在寬敞的房間,雙人房是基本,有時甚至會住到四人房。聽起來很爽但對於第一次出差的人可能會不大習慣,一個人睡還是有一點點障礙。
收拾收拾行李,整理今天的照片時,房間的門鈴響了!
房間很大,要走到門口需要一點時間,於是我邊大喊「誰?」一邊快步走到門旁。
沒有人應聲,我看了看貓眼,門外沒人,當下有點生氣,又走回床邊的座位,繼續做我的事,過了幾分鐘,門鈴又響了!
我立刻飛奔到門前,迅速打開房門。
探頭一看,門外沒人。
最多不過5秒的時間,跑得再快也不可能不見人影的。
這下我可不敢一個人待在房裡,直接房卡一拿,跑去大廳等著,至少這裡人很多,心安一點。後來遇到其他團員,聊了聊天,隨意唬弄自己大約是隔壁房按錯電鈴而已,或是飯店電鈴壞了吧!鼓起勇氣回到房裡迅速的洗了戰鬥澡,早早便裹著被子睡了。
想想,出差最怕的不是遇鬼,沒睡飽比遇鬼還可怕!
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