目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來日式料理盛盤藝術的新時代這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本日式料理盛盤藝術的新時代,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對日式料理盛盤藝術的新時代的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

不僅有外在形式的創意,內在更深蘊精深的含意!

「六雁」是知名日式料理店。提供以120種以上蔬菜製作的套餐,以及當季蔬菜套餐等2大類菜單。向來以獨特創意的盛盤風格備受各界矚目。擺脫「傳統與格式」,不再侷限於「樸實」「寂靜」,不依賴葉片的矯飾,只追求動人心弦的感性!本書充份展現了六雁的料理盛盤藝術,每一頁的每一道菜都是令人玩味再三的驚豔!

本書特色

精采的創意盛盤方式,令人驚嘆的視覺享受。
精湛的料理廚藝,跳脫炫技的評論,展現美食的真正內涵。
精美的編排設計,訴說每道食譜裡的故事。

作者簡介

旭屋出版社

「六雁」是知名日式料理店。
提供以120種以上蔬菜製作的套餐,以及當季蔬菜套餐等2大類菜單。
向來以獨特創意的盛盤風格備受各界矚目。

須知

  • 譯者:趙琪芸
  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/01/05
  • 語言:繁體中文


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美國的北韓問題專家11日表示,根據最近的衛星照片顯示,北韓可能正在準備進行新的潛射彈道飛彈試射。

北韓國防和情報專家白穆德斯(Joseph Bermudez),在研究北韓情勢的「北緯30度」(38 North)網站貼出衛星照片,指出北韓正準備進行潛射彈道飛彈(SLBM)的試射工作。

去年8月24日,北韓首次成功從潛艦發射「北極星1號」,該枚飛彈朝日本方向飛行了500公里。金正恩當時表示,可以從部署在太平洋上的潛艦上發射飛彈,攻擊美國本土。

不過,軍事專家認為北韓潛艦大多為1960年代服役,水下噪音大,在水下容易遭到偵測、獵殺。

由於北韓發射飛彈可能飛越日本島根、廣島與高知等縣上空,日本防衛省將在中部地區部署愛國者三型防空飛彈系統(PAC-3),並將在17日於華府舉行的美日外長及防長(2+2)會談共商情勢。

▲為因應北韓飛彈威脅,日本防衛省將在中部地區部署愛國者三型防空飛彈系統(PAC-3)。(圖/記者呂炯昌攝 , 2017.8.7)



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